bonjour
pour cette recette je me suis inspirée du blog secret sucré gourmand de oum anas ,l'idée d'associer des gaufres aux fruits m'a beaucoup plu,,des pommes caramélisée avec des gaufres croustillants a souhait,c'était vraiment délicieux
alors j'ai juste fait copier coller de la préparation des pommes caramélisée, a vous d'essayer
pour la préparation des gauffres ici
Pommes caramélisées :
100g de miel.
50g de sucre en poudre.
½ cuil à café de vanille en poudre.
50g de beurre.
1 cuil a soupe de jus de citron.
2 pincées de noix de muscade râpée (facultatif).
la préparation des pommes
Épluchez les pommes, coupez les en quartiers.
Dans une poêle sur feu doux, faire fondre le miel, le sucre , vanille jus de citron et le beurre.
Déposez les quartiers de pommes, ajoutez la noix de muscade râpée et laisser cuire jusqu’à obtenir une jolie coloration caramélisée.
bon appétit 
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