750 grammes
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23 mai 2012 3 23 /05 /mai /2012 10:21
Photo10-copie-2

bonjour

j'aime beaucoup la saveur que dégage le zeste d'orange dans cette recette,vous la sentez aussi lors de leur cuisson,et chaque jour qui passe la renforce de plus en plus,un vraie délice,ne ratez pas ce bonheur

ingrédients
la première pâte

300g de farine

100 g de sucre

150 g de beurre

1 oeuf

1 c a s de zeste d'orange

un sachet de levure

jus d'une orange

1 c a c de vanille

 Photo11-copie-2

crumble

50 g de sucre

50 g de beurre froid

100 g de farine

1/2 c a c de vanille

 

 préparation
le crumble

mélanger les ingrédients du bout des doigts pour éviter de pétrir

mouillez avec un petit peu de jus d'orange pour avoir une patte a l'apparence émietté comme sur la photo

réservez au frais

Photo9-copie-1

la pâte

dans un récipient mettre la farine,le sucre,le zeste,la levure,l' oeuf,la vanille,mélangez avec la main

ajoutez le beurre en pommade,mélangez avec le bout des doigts

ajoutez le jus et ramassez la pâte rapidement

réservez au frais

Photo8-copie-2

dans vos moules a tartelettes mettre un peu de patte puis ajoutez dessus la confiture ( n'atteignez pas les bords )

émiettez le crumble par dessus

enfournez 15 a 20 min

saupoudrez de sucre en poudre

Photo12-copie-2

bon appétit
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commentaires

N
merci maya c est tres tres bonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnes
Répondre
C
<br /> délicieusement gourmandes!!!<br />
Répondre
S
<br /> que ça doit etre bonnnnn!elles ont l air extra!!!bisesss maya<br />
Répondre
S
<br /> <br /> tes tartelettes doivent etre delicieuses!!!bravo!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br />  merci sarah elles vont sûrement te plaire<br /> <br /> <br /> <br />
Z
<br /> <br /> très bonne et belle recette,c un petit gateau très original,bon pour les petits et pour les grands surtt,en tous cas bonne chance pour ta participation a ce jeu;c normal que je v éssayer cette<br /> recette,sache que pratiquement90% de tes recettes sont faciles pour moi qui ne suis qu'un veritable apprenti,biiiiz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br />  tu vex dire que moi je suis l'inspercteur hihihihi en fait c'est ou le loitain endroit ou tu habites<br /> <br /> <br /> <br />

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