cuisinez avec moi est une fenêtre ouverte sur ma cuisine partagez avec moi une passion que j'espère vous apporteras beaucoup de bonheur
bonjour
cette fois je vous fais partager un sandwich comme je les aime,a bientôt
4 escalopes de dinde coupé en lamelles
1 oignon coupée en lamelles
2 tomates coupée en tranches fines
des feuilles de laitue
poivre,cannelle,cumin,ras el hanout ( mélange d'épices)
du pain libanais ou des tortillas
3 c a s d'huile
mayonnaise
faites dorer les lamelles dans l'huile
ajoutez l'oignon,faites revenir
salez et épissez avec une pincé de chaque épice
couvrez et laissez terminez la cuisson a petit feu
badigeonnez le pain avec la mayonnaise
étalez les feuilles de laitue puis les tranches de tomate
ajoutez 1 à 2 cuillères de la préparation
roulez tout en serrant bien
servir aussitôt