cuisinez avec moi est une fenêtre ouverte sur ma cuisine partagez avec moi une passion que j'espère vous apporteras beaucoup de bonheur
bonjour
voila une recette que j'aime beaucoup,une occasion délicieuse de consommer des légumes, les amateurs de grillades vont certainement adoré et pour tous les autres je dis essayez vous ne serez pas déçu
2 courgettes coupées en rondelles
1 aubergines coupées en rondelles
2 poivrons rouge
3 cas d'huile d'olive
2 gousses d'ail
jus d'un demi citron
sel,poivre
faites griller les légumes
marinez chaque sorte de légumes 1/4 d'heure
a l'aide d'un moule comme sur la photo ci dessus,superposez les couches de légumes
aubergines,poivrons puis courgettes ensuite une couche de fromage râpée et continuez encore avec les aubergines,poivrons et courgettes
terminez avec du fromage râpée
enfournez pour 20 min
soulevez la préparation a l'aide d'une spatule,retirez le moule et servir directement