gateau au yaourt

bonjour

j'ai trouvé cette recette dans un magazine,d'ailleurs c'est la première fois que je la prépare, en général je considère que les gâteaux au yaourt sont un peu lourds mais l'association yaourt amandes dans celui-la m'a attiré,quoique j'ai ajouté ma touche personnelle la vanille pour éliminer l'odeur des oeufs et le zeste de citron pou relever le goût des amandes,

 ingrédients

2 pots yaourt nature

2 pots de sucre

2 pots de farine

2 pots de poudre d'amande

1 pot d'huile

1 sachet de levure

4 oeufs

1 c a c de vanille

zeste d'un citron

2 c a s d'eau de fleur d'oranger

préparation

dans un saladier mettre le yaourt,le sucre et la poudre d'amande,le zeste,mélangez avec une spatule

versez l'huile,remuez,puis ajoutez la farine et la levure,mélangez

ajoutez les oeufs un par un tout en mélangeant

incorporez la vanille et l'eau d'oranger

remuez afin d'obtenir une pâte homogène

 tapissez votre moule de papier sulfurisé,versez y la pâte

faites cuire 30 min a four préchauffé au préalable

vérifier la cuisson en piquant une lame de couteau

démoulez,badigeonnez avec de la gelée et décorez avec des amandes effilées

dégustez avec une tasse de thé

 bonne appétit

Comments

[zizou]

désolée pas possible de faire des photos faute d'apareil,je n'ai malheureusement pas un apareil numerique,mais c pour bientot inchaallah,je t'envois les com en attendant

[maya]

 moi je les fais avec un portable biiiiiiiiiiiiiiiiiz

[zizou]

miam joli gateauuuuuuu,g plein de recettes du gateau au yaourt mais pour te faire plaisir dès que j'aurais un yaourt pour moi car les autres sont vite engloutis par les moutchatchos,donc je dis
bien dès que j'aurais un yaourt je ferai ton gateau en plus avec des amandes il doit etre encore meilleur,gros bisous

[maya]

 tu devrais m'envoyer des photos biiiiiiiiiiiiiiiiz

[oum mouncifrayan]

un bon gateau qui donne envie!

[maya]

 merci