Aujourd'hui, salima que je salue    m'a invité à participer  à un petit jeu de saveurs. ( merci salima d'avoir pensé a moi )

Il faut choisir 10 associations de saveurs sans réfléchir, et inviter

7 autres blogueuses à y participer.

chocolat / zeste d'orange   

citron/ noix de coco     

cannelle / eau de fleur d'orange   

amandes / citron   

tomate/huile d'olive  

tomate /ail   

poulet / cumin  

  Et les 7 blogs qui prendront le relais sont  :

http://touche2saveurs.over-blog.com/

http://la-cuisine-d-oranie.over-blog.com/

http://samsana.over-blog.com/

http://dattesetmiel.over-blog.com/

http://bonoise-recettes.com/

http://www.les-voyages-de-gridelle.com/

http://www.gouts-cuisine-et-humeurs.com/

                  a vous de jouer les filles

bonjour a tous

voila une nouvelle recette avec ma pâte feuilleté rapide et facile,elle est super bonne et se prépare facilement,j'espère que vous allez apprécié

pâte feuilleté facile

1/2 litre de lait

1oeuf

80 g de fromage fondue

60 g de maïzena

sel

préparez la crème au fromage:

réservez un verre de lait de coté, melangez le reste du lait,le fromage fondue et l'oeuf portez sur le feu en remuant pour dissoudre le fromage

ajoutez la maïzena dilué dans le verre du lait

remuez avec une cuillère en bois jusqu'à épaississement

éteindre le feu et continuez de remuer jusqu'à ce que la crème commence a refroidir

laissez refroidir complètement

d'un autre coté 

étalez la pâte en rectangle ,et a l'aide d'une poche a douille mettre un boudin de crème le long de la pâte,roulez ,coupez le bord avec un couteau

pincez les extrémités pour qu'elles ne risque pas de s'ouvrir puis coupez en petits boudins

badigeonnez au jaunes d'oeufs

humidifier vos plats du four,y mettre les manchons

réservez au frais quelque minutes

enfournez 25 min, jusqu'à ce que les manchons soit bien doré

servez chaud ou froid

aujourd'hui je vous fait partagé cette recette que j'ai préparé pour le goûter de l'après midi c'était très bon et mes enfants ont adoré ils n'arrêtaient pas de lécher la sauce caramel,amusez vous bien

4 oeufs

250g de farine tamisée

un verre de sucre semoule

3/4 verre d'huile

1 c a c de vanille

zeste de citron

un sachet de levure chimique

battre les oeufs au batteur quelques minutes

ajoutez le sucre en pluie et continuez a battre jusqu'à ce que les oeufs blanchissent

ajoutez  l'huile,le zeste et la vanille

ajoutez la farine et la levure , mélangez avec une spatule

versez dans des moules en silicone

enfournez 20 a25 min th: 3

laissez refroidir puis démoulez

nappez avec la sauce caramel

200g de sucre

5 c a s d'eau

jus d'un demi citron

50 g de beurre

100 g de crème fraiche   (moi j'ai mis du yaourt nature )

dans une casserole mettre le sucre,le jus  de citron et l'eau  sur  feu moyen,des que les bulles commencent a se former diminuer le feu  jusqu'à ce que le préparation prenne une jolie couleur rousse ( ne laissez pas fumez )

en dehors du feu,ajoutez le beurre et la crème fraîche et tournez énergiquement avec une cuillère en bois

laissez refroidir avant de l'utiliser

une recette simple,facile mais tellement gourmande,pouvoir préparé un bon plat en cinq minutes n'est ce pas notre rêve a toutes,surtout les jours ou on est dépassé,en retard ou tout simplement fatigué

4 oeufs

1/2 boite de yaourt nature

70 g de thon a l'huile égoutté

2 c a s de champignon en conserve

3 a 4 c a s de fromage râpée

2 poivrons rouge grillé coupé en petit des

sel , poivre

2 c a s d'huile

dans un saladier,battre les oeufs a la fourchette

ajoutez  le yaourt salez et poivrez

faites chauffer  un petit peu l'huile dans une poêle anti-adhésive

versez les oeufs, des que les bords commencent a prendre éparpillez dessus les poivrons,le thon,les champignons et le fromage râpé

commencez a rouler délicatement ou faites comme moi plier des quatre cotés

a l'aide d'une spatule faits tourner pour cuire de l'autre coté

servir directement

voici mon autre recette avec la pâte feuilleté facile ,amusez vous bien

pâte feuilleté rapide 

2 bottes ( ou plus ) d'épinards cuit a la vapeur

2 a 3 c a s de fromage a tartiner

fromage râpe

une noix de beurre

abaissez la patte sur un plan de travail

coupez des rubans avec la roulette

faites tourner les ruban sur les moules des cornets et appuyer pour que la patte ne se détache pas a la cuisson

enfournez pour 20 min a mi hauteur,th 3

entre temps préparez les épinards

mettre le beurre dans une poêle y ajoutez les épinards,laissez absorber

éteindre le feu,ajoutez le fromage fondue et adhérer avec une fourchette

remplir les cornets puis décorez avec le fromage râpe

enfournez quelque minutes et servir chaud ou froid