750 grammes
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1 avril 2012 7 01 /04 /avril /2012 20:08

 

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bonjour

rien n'est meilleur qu'une pizza pour faire plaisir aux enfants,alors j'ai décidé pour cette fois d'introduire des légumes que mes enfants n'apprécient pas d'habitude tel que les épinards et les artichauts et a mon grand plaisir ils ont vite fait d tout manger     

ingrédients

300 g de farine

1 C A C de levure instantané

2 C a s de lait en poudre

1/2 c a c de sel

1/2 c a c de sucre

2 c a s d'huile d'olive

un peu d'eau tiède

sauce tomate

1 botte d'épinards

2 artichauts

2 portion de fromage

 Photo27-copie-1

préparation    

mélangez tous les ingrédients,mouillez avec l'eau tiède pétrir quelque minutes,ramassez en boule puis laissez lever 1 h

dégazer la pâte puis laissez lever un seconde fois

mettre vos épinards cuits dans une poêle pour les faire sécher

quand leur eau est évaporé,éteindre le feu,ajoutez le fromage fondue,faites le adhérer avec une fourchette,salez et poivrez

mettre vos artichauts a cuire dans l'eau + une feuille de laurier+ jus de citron

Photo25-copie-2

étalez la pâte,mettre sur un tôle farine

étalez y la sauce tomate

décorez avec les pinards,les artichauts coupée en quartiers,olives et  fromage râpe

enfournez 25 min th 3

servez avec une salade

Photo28-copie-1

bon appétit

 

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commentaires

H
<br /> jaime beaucoup<br />
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