bonjour
voila une recette de gâteaux très original pour toutes celles qui aiment découvrir de nouvelles recettes,leur réalisation est similaire au hrayech, mais au lieu des amandes ils sont farcis aux dattes,amusez vous bien
3 mesures de farine
1/2 mesure de sucre glace
1 mesure de gras
une pincée de sel
vanille
eau + eau de fleur d'oranger
dattes
un peu d' eau de fleur d'oranger
1/2 c à c de cannelle
1/3 càc de poudre de clous de girofle
un peu d'huile
melangez la farine,le sucre,la vanille,le gras, bien frotter la farine entre les mains,ramassez avec l'eau additionné a l'eau d'oranger,laissez reposer
préparez la farce en mélangeant tous les ingrédients, formez des boulettes avec, puis procéder comme les photos
pensez a soudez bien les bords pour qu'ils ne risque pas de s'ouvrir pendant la cuisson
enfournez 20 a 25 min les gâteaux doivent cuire blanc