gaufres au chocolat

 

bonjour

une nouvelle recette de gaufres, je l'ai trouvé dans un magazine,et j'ai tous de suite aimée elle est facile,rapide et très bonne,vous pouvez les servir avec de la confiture ou une sauce chocolat,

ingrédients

300 g de farine

1 c a s de levure boulangère

30 cl de lait tiède

20 cl d'eau tiède

60 g de sucre

3 oeufs

3 c a s de cacao

150 g de beurre fondu

1 pincée de sel

sucre glace

confiture

préparation

dans un saladier,mélangez la farine,la levure,le sucre,le sel,,les oeufs légèrement battus,le cacao,le lait et l'eau,si vous avez des grumeaux vous pouvez utilisez un bras mixeur

laissez reposez 1 h

faites chauffer un gaufrier,beurrez légèrement les empreintes,versez dessus la pâte ,cuire le temps requis

saupoudrez de sucre glace puis servez avec la confiture

bon appétit

Comments

[Flo]

Je ne pense jamais à parfumer ma pate à gaufres, mais ta version chocolatée me plait bien!